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RECETAS

TODAS         ESTACIÓN         NACIONALIDAD         TIPO   

AVES

VER TODAS

Yakimeshi

Pollo en costra de mostaza

Pollo al coco

Sopa de arroz salvaje

Albóndigas orientales

Empanadas de pollo

Pavo al vino blanco y hierbas

Pollo al vino blanco

AVES

VER TODAS

Cena “à la francaise”

Pollo en costra de mostaza

Sopa de arroz salvaje

Yakimeshi

Albóndigas orientales

Empanadas de pollo

Mole poblano

Pollo a la naranja

AVES

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Caldo de pollo

Albóndigas orientales

Pollo en costra de mostaza

Pollo al vino blanco

Pollo al coco

Cena “à la francaise”

Sopa de cebolla caramelizada al romero con sándwich de pollo caprese

Mole poblano

ARROZ

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Risotto de hongos

El intimidante arroz blanco

Arroz caldoso de mariscos

Yakimeshi

ARROZ

VER TODAS

Yakimeshi

Arroz caldoso de mariscos

Risotto de hongos

El intimidante arroz blanco

ARROZ

VER TODAS

Arroz caldoso de mariscos

Risotto de hongos

Yakimeshi

El intimidante arroz blanco

BÁSICOS

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El intimidante arroz blanco

La fórmula básica para hacer aderezos

BÁSICOS

VER TODAS

El intimidante arroz blanco

La fórmula básica para hacer aderezos

BÁSICOS

VER TODAS

El intimidante arroz blanco

La fórmula básica para hacer aderezos

BOTANAS

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Guacamole

Tacos vegetarianos

Pizzitas de queso de cabra y pera en naan casero

Bites de atún tropical

Hummus de ajo rostizado

Zuppa di cozze

Galettes para picnic

Aguachile de camarón

BOTANAS

VER TODAS

Galettes del huerto a la mesa

Arancini de hongos

Peanut butter

Carpaccio de calabacita con hierbas del jardín

Brie envuelto en hojaldre con cebolla caramelizada y balsámico

Ceviche tropical

Queso de cabra con aceite de oliva especiado y aceitunas kalamata

Tacos de falda, pimiento caramelizado y chipotle

BOTANAS

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Mermelada de durazno con limón amarillo

Brie envuelto en hojaldre con cebolla caramelizada y balsámico

Queso de cabra con aceite de oliva especiado y aceitunas kalamata

Ceviche tropical

Empanadas de pollo

Ceviche de setas, alcachofas y palmitos

Galettes del huerto a la mesa

Arancini de hongos

BRUNCH

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Budín de pan con ciruelas

Galletas de avena con pasas

Bocadillo de jamón ibérico y manchego

Ensalada de salmón

Pizzitas de queso de cabra y pera en naan casero

Panqué de naranja: versión fácil

Papas para despedir el verano

Ensalada mediterránea con aderezo de albahaca

BRUNCH

VER TODAS

Cacerola de tostada francesa al coco

Biscotti de mi casa

Mandocas

Ensalada de frutas de temporada con burrata y pesto de almendra

Fiesta de ensaladas entre orquídeas

Bocadillo de jamón ibérico y manchego

Papas con queso de cabra y hierbas del jardín

Fresas maceradas con perfume de cítricos y vainilla

BRUNCH

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Budín de waffle belga y frutos rojos

Chilaquiles con chilorio

Ensalada de brócoli con perfume de ajonjolí

Ensalada de frutas de temporada con burrata y pesto de almendra

Tzatziki

Fresas maceradas con perfume de cítricos y vainilla

Fluffy pancakes

Fiesta de ensaladas entre orquídeas

CAFÉ

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Pastel de plátano y chocolate amargo

Biscotti de mi casa

Pancakes gigantes

Budín de waffle belga y frutos rojos

Amaretti: galletas italianas de almendra

Galletas de mermelada

Pan de masa madre

Mandocas

CAFÉ

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Tiramisú con avellanas

Mermelada de durazno con limón amarillo

Pancakes gigantes

Bocadillo de jamón ibérico y manchego

Budín de pan con ciruelas

Chocolate Chip Cookies

Tartas de almendra con Nutella

Galletas de avena con pasas

CAFÉ

VER TODAS

Amaretti: galletas italianas de almendra

Galletas para el café

Pastel de plátano y chocolate amargo

Bocadillo de jamón ibérico y manchego

Chocolate Chip Cookies

Galettes para picnic

Tartas de almendra con Nutella

Budín de waffle belga y frutos rojos

CERDO

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Albóndigas a la italiana

Lomo de cerdo en salsa oscura

Lomo de cerdo con arándanos y salsas negras

Panuchos

Chiles en nogada

Sándwich de brie con tocino

Lomo de cerdo en salsa de craisins con chipotle

Spaghetti alla Bolognese

CERDO

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Spaghetti alla Bolognese

Lomo de cerdo en salsa oscura

Cochinita pibil

Lomo de cerdo en salsa de craisins con chipotle

Jamón glaseado

Mole poblano

Lomo de cerdo con arándanos y salsas negras

Sándwich de brie con tocino

CERDO

VER TODAS

Lomo de cerdo con arándanos y salsas negras

Lomo de cerdo en salsa de craisins con chipotle

Spaghetti alla Bolognese

Chiles en nogada

Panuchos

Lomo de cerdo en salsa oscura

Bocadillo de jamón ibérico y manchego

Cochinita pibil

DEL MAR

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Salmón con Dijon y miel

Tom Kha Gai

Yakimeshi

Ceviche tropical

Frutti di mare

Ensalada de salmón

Tostada de salmón con huevo poché

Zuppa di cozze

DEL MAR

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Callo de hacha a los tres cítricos

Ceviche tropical

Tom Kha Gai

Tacos de pescado al pastor

Sopa fría de aguacate con sándwich abierto de salmón ahumado y alioli

Papas para despedir el verano

Yakimeshi

Pescado al vino blanco

DEL MAR

VER TODAS

Tacos de pescado al pastor

Tom Kha Gai

Pescado al vino blanco

Mahi mahi al jengibre

Ceviche tropical

Bites de atún tropical

Arroz caldoso de mariscos

Papas para despedir el verano

DESAYUNOS

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Mandocas

Huevos turcos

Panqué de naranja: versión fácil

Tostada de salmón con huevo poché

Cacerola de tostada francesa al coco

Biscotti de mi casa

Pastel de plátano y chocolate amargo

Pan de masa madre

DESAYUNOS

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Yakimeshi

DESAYUNOS

VER TODAS

Tostada de salmón con huevo poché

Tostada caprese

Mandocas

Galettes para picnic

Galletas de avena con pasas

Panqué de naranja: versión fácil

Pancakes gigantes

Fluffy pancakes

GUARNICIONES

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Papas para despedir el verano

Ensalada de calabacita grilleada

Ensalada de brócoli con perfume de ajonjolí

Cena “à la francaise”

El intimidante arroz blanco

Ratatouille

Betabel perfumado

Puré de camote

GUARNICIONES

VER TODAS

Pimientos con ensalada mediterránea

El intimidante arroz blanco

Ensalada mediterránea con aderezo de albahaca

Ensalada de frutas de temporada con burrata y pesto de almendra

Papas con queso de cabra y hierbas del jardín

Ensalada de calabacita grilleada

Soufflé au fromage

Guacamole

GUARNICIONES

VER TODAS

Puré de camote

Ensalada de calabacita grilleada

Soufflé au fromage

Carpaccio de calabacita con hierbas del jardín

Ensalada de brócoli con perfume de ajonjolí

Ratatouille

Broccolini con salsa romesco

Betabel perfumado

GUARNICIONES

VER TODAS

Berenjena rostizada al balsámico

El intimidante arroz blanco

Betabel perfumado

Papas con queso de cabra y hierbas del jardín

Portobello caprese

Soufflé au fromage

Puré de camote

Cena “à la francaise”

OCASIONES ESPECIALES

VER TODAS

Pasta de pimiento tatemado con queso de cabra

Queso de cabra con aceite de oliva especiado y aceitunas kalamata

Fiesta de ensaladas entre orquídeas

Farfalle de hongos y tomate deshidratado

Lomo de cerdo en salsa oscura

Budín de waffle belga y frutos rojos

Fluffy pancakes

Chiles en nogada

OCASIÓNES ESPECIALES

VER TODAS

Budín de pan con ciruelas

Pasta de pimiento tatemado con queso de cabra

Lomo de cerdo en salsa de craisins con chipotle

Tostadas de atún

Budín de waffle belga y frutos rojos

El ritual del tequila

Caramelle de champiñones y almendras en mantequilla quemada al tomillo

Bœuf Bourguignon

OCASIONES ESPECIALES

VER TODAS

Farfalle de hongos y tomate deshidratado

Agnolotti del plin

Lasaña

Sándwich de brie con tocino

Pasta de pimiento tatemado con queso de cabra

Budín de pan con ciruelas

Lomo de cerdo en salsa de craisins con chipotle

Fluffy pancakes

PASTA

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Sticky Mongolian Beef

Fideos orientales con aromas a Tailandia

Yakimeshi

Tom Kha Gai

Albóndigas orientales

PASTA

VER TODAS

Albóndigas orientales

Fideos orientales con aromas a Tailandia

Sticky Mongolian Beef

Tom Kha Gai

Yakimeshi

PASTA

VER TODAS

Fideos orientales con aromas a Tailandia

Albóndigas orientales

Sticky Mongolian Beef

Tom Kha Gai

Yakimeshi

SOPAS

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Sopa de frijol pinto, orzo y limón

Ajo rostizado

Caldo de pollo

Tom Kha Gai

Sopa de arroz salvaje

Soupe à l’oignon

Sopa de tomate rostizado y queso de cabra con grilled cheese

Sopa de apio con ajo rostizado

SOPAS

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Sopa fría de aguacate con sándwich abierto de salmón ahumado y alioli

Sopa de cebolla caramelizada al romero con sándwich de pollo caprese

Sopa de apio con ajo rostizado

Sopa de zanahoria al curry

Sopa de arroz salvaje

Ajo rostizado

Sopa de tomate rostizado y queso de cabra con grilled cheese

Sopa de frijol pinto, orzo y limón

SOPAS

VER TODAS

Sopa de cebolla caramelizada al romero con sándwich de pollo caprese

Sopa de zanahoria al curry

Caldo de pollo

Sopa fría de aguacate con sándwich abierto de salmón ahumado y alioli

French dip

Sopa de frijol pinto, orzo y limón

Ajo rostizado

Soupe à l’oignon

VEGETARIANA

VER TODAS

Mandocas

Galettes del huerto a la mesa

El ritual de la mañana

Galletas de avena con pasas

Tacos vegetarianos

Pesto de tomate deshidratado

Pan de masa madre

Nueces de la India caramelizadas con romero

VEGETARIANA

VER TODAS

El intimidante arroz blanco

Ensalada de pepino y yogurt con hierbas

Ensalada de brócoli con perfume de ajonjolí

Tapenade

Nueces de la India caramelizadas con romero

Pesto de tomate deshidratado

Papas con queso de cabra y hierbas del jardín

Sopa de poro y papa al romero

VEGETARIANA

VER TODAS

Caramelle de champiñones y almendras en mantequilla quemada al tomillo

Pastel de merengue con frambuesa, limón y pistache

Tzatziki

Mole poblano

Fideos orientales con aromas a Tailandia

Tapenade

Agnolotti del plin

Gnocchi al pomodoro