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RECETAS

TODAS         ESTACIÓN         NACIONALIDAD         TIPO   

AVES

VER TODAS

Sopa de arroz salvaje

Pollo al vino blanco

Caldo de pollo

Pollo a la naranja

Albóndigas orientales

Cena “à la francaise”

Mole poblano

Pollo al coco

AVES

VER TODAS

Pollo con mostaza y miel

Yakimeshi

Empanadas de pollo

Caldo de pollo

Mole poblano

Sopa de cebolla caramelizada al romero con sándwich de pollo caprese

Pollo al vino blanco

Cena “à la francaise”

AVES

VER TODAS

Sopa de arroz salvaje

Empanadas de pollo

Pollo con mostaza y miel

Pollo al coco

Sopa de cebolla caramelizada al romero con sándwich de pollo caprese

Pollo a la naranja

Caldo de pollo

Pollo al vino blanco

ARROZ

VER TODAS

Arroz caldoso de mariscos

El intimidante arroz blanco

Yakimeshi

Risotto de hongos

ARROZ

VER TODAS

Arroz caldoso de mariscos

Risotto de hongos

El intimidante arroz blanco

Yakimeshi

ARROZ

VER TODAS

Risotto de hongos

Arroz caldoso de mariscos

El intimidante arroz blanco

Yakimeshi

BÁSICOS

VER TODAS

La fórmula básica para hacer aderezos

El intimidante arroz blanco

BÁSICOS

VER TODAS

La fórmula básica para hacer aderezos

El intimidante arroz blanco

BÁSICOS

VER TODAS

El intimidante arroz blanco

La fórmula básica para hacer aderezos

BOTANAS

VER TODAS

Nueces de la India caramelizadas con romero

Tacos de falda, pimiento caramelizado y chipotle

Carpaccio de calabacita con hierbas del jardín

Jamón ibérico y “menos es más”

Mandocas

Betabel perfumado

Aguachile de camarón

Botana europea: una oda al cambio

BOTANAS

VER TODAS

Brie envuelto en hojaldre con cebolla caramelizada y balsámico

Tacos de falda, pimiento caramelizado y chipotle

Tzatziki

Nueces de la India caramelizadas con romero

Crostini con queso de cabra y rábanos del jardín

Peanut butter

Tacos vegetarianos

Mermelada de durazno con limón amarillo

BOTANAS

VER TODAS

Tacos de falda, pimiento caramelizado y chipotle

Nueces de la India caramelizadas con romero

Betabel perfumado

Empanadas de pollo

Galettes del huerto a la mesa

Jamón ibérico y “menos es más”

Papas para despedir el verano

Hummus de ajo rostizado

BRUNCH

VER TODAS

Galletas para el café

Ensalada de salmón

Amaretti: galletas italianas de almendra

Huevos turcos

Sándwich de brie con tocino

Ensalada mediterránea con aderezo de albahaca

Tzatziki

Bocadillo de jamón ibérico y manchego

BRUNCH

VER TODAS

Pancakes gigantes

Botana europea: una oda al cambio

Amaretti: galletas italianas de almendra

Ensalada de brócoli con perfume de ajonjolí

Ensalada de salmón

Pizzitas de queso de cabra y pera en naan casero

Galettes para picnic

Budín de waffle belga y frutos rojos

BRUNCH

VER TODAS

Pancakes gigantes

Panqué de naranja: versión fácil

Amaretti: galletas italianas de almendra

Galletas para el café

Chilaquiles con chilorio

Botana europea: una oda al cambio

Huevos turcos

Tostada de salmón con huevo poché

CAFÉ

VER TODAS

Galletas de mermelada

Galettes para picnic

Pastel de plátano y chocolate amargo

Galletas de avena con pasas

Pizzitas de queso de cabra y pera en naan casero

Budín de pan con ciruelas

Budín de waffle belga y frutos rojos

Tartas de almendra con Nutella

CAFÉ

VER TODAS

Galettes para picnic

Pastel de plátano y chocolate amargo

Galletas de mermelada

Mandocas

Pan de masa madre

Tiramisú con avellanas

Budín de pan con ciruelas

Amaretti: galletas italianas de almendra

CAFÉ

VER TODAS

Budín de waffle belga y frutos rojos

Biscotti de mi casa

Tiramisú con avellanas

Pastel de plátano y chocolate amargo

Pan de masa madre

Mermelada de durazno con limón amarillo

Tartas de almendra con Nutella

Galletas de avena con pasas

CERDO

VER TODAS

Sándwich de brie con tocino

Cochinita pibil

Spaghetti alla Bolognese

Bocadillo de jamón ibérico y manchego

Mole poblano

Lomo de cerdo en salsa oscura

Lomo de cerdo con arándanos y salsas negras

Lomo de cerdo en salsa de craisins con chipotle

CERDO

VER TODAS

Albóndigas a la italiana

Bocadillo de jamón ibérico y manchego

Chilaquiles con chilorio

Chiles en nogada

Sándwich de brie con tocino

Spaghetti alla Bolognese

Lomo de cerdo en salsa oscura

Mole poblano

CERDO

VER TODAS

Chiles en nogada

Cochinita pibil

Chilaquiles con chilorio

Albóndigas a la italiana

Sándwich de brie con tocino

Bocadillo de jamón ibérico y manchego

Spaghetti alla Bolognese

Jamón glaseado

DEL MAR

VER TODAS

Zuppa di cozze

Arroz caldoso de mariscos

Callo de hacha a los tres cítricos

Tacos de pescado al pastor

Atún a la provenzal

Sopa fría de aguacate con sándwich abierto de salmón ahumado y alioli

Tostada de salmón con huevo poché

Yakimeshi

DEL MAR

VER TODAS

Arroz caldoso de mariscos

Ceviche tropical

Papas para despedir el verano

Aguachile de camarón

Yakimeshi

Zuppa di cozze

Tostadas de atún

Mahi mahi al jengibre

DEL MAR

VER TODAS

Ceviche tropical

Pescado al vino blanco

Mahi mahi al jengibre

Callo de hacha a los tres cítricos

Yakimeshi

Atún a la provenzal

Arroz caldoso de mariscos

Tacos de pescado al pastor

DESAYUNOS

VER TODAS

Galletas para el café

Budín de pan con ciruelas

El ritual de la mañana

Chakalaka

Chilaquiles con chilorio

Tostada caprese

Mandocas

Budín de waffle belga y frutos rojos

DESAYUNOS

VER TODAS

Yakimeshi

DESAYUNOS

VER TODAS

Cacerola de tostada francesa al coco

Mandocas

Fluffy pancakes

Galletas para el café

Biscotti de mi casa

El ritual de la mañana

Galettes para picnic

Pan de masa madre

GUARNICIONES

VER TODAS

Ensalada mediterránea con aderezo de albahaca

Ensalada de brócoli con perfume de ajonjolí

Cena “à la francaise”

Broccolini con salsa romesco

Berenjena rostizada al balsámico

El intimidante arroz blanco

Ratatouille

Betabel perfumado

GUARNICIONES

VER TODAS

Ensalada de frutas de temporada con burrata y pesto de almendra

Pimientos con ensalada mediterránea

Carpaccio de calabacita con hierbas del jardín

Puré de camote

Papas para despedir el verano

Berenjena rostizada al balsámico

Papas con queso de cabra y hierbas del jardín

Soufflé au fromage

GUARNICIONES

VER TODAS

Ensalada de brócoli con perfume de ajonjolí

Papas con queso de cabra y hierbas del jardín

Ensalada de calabacita grilleada

Berenjena rostizada al balsámico

Papas para despedir el verano

Guacamole

Carpaccio de calabacita con hierbas del jardín

Cena “à la francaise”

GUARNICIONES

VER TODAS

Portobello caprese

Ensalada mediterránea con aderezo de albahaca

Puré de camote

Broccolini con salsa romesco

Cena “à la francaise”

Papas con queso de cabra y hierbas del jardín

Guacamole

Soufflé au fromage

OCASIONES ESPECIALES

VER TODAS

Bucatini alla Vodka

Bœuf Bourguignon

Mac and cheese con jamón serrano “crispy”

Jamón glaseado

Lomo de cerdo en salsa de craisins con chipotle

Chiles en nogada

Lomo de cerdo en salsa oscura

Queso de cabra con aceite de oliva especiado y aceitunas kalamata

OCASIÓNES ESPECIALES

VER TODAS

Lasaña

Pavo al vino blanco y hierbas

Tapenade

Tostadas de atún

Bucatini alla Vodka

Queso de cabra horneado con hierbas

Tom Kha Gai

Lomo de res inspirado en Argentina

OCASIONES ESPECIALES

VER TODAS

Cazuela de chocolate amargo

Cena “à la francaise”

Sándwich de brie con tocino

Pavo al vino blanco y hierbas

Agnolotti del plin

Carpaccio di manzo

Lasaña

Budín de pan con ciruelas

PASTA

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Albóndigas orientales

Yakimeshi

Tom Kha Gai

Fideos orientales con aromas a Tailandia

Sticky Mongolian Beef

PASTA

VER TODAS

Albóndigas orientales

Sticky Mongolian Beef

Tom Kha Gai

Yakimeshi

Fideos orientales con aromas a Tailandia

PASTA

VER TODAS

Fideos orientales con aromas a Tailandia

Sticky Mongolian Beef

Albóndigas orientales

Tom Kha Gai

Yakimeshi

SOPAS

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Sopa de tortilla

Sopa de apio con ajo rostizado

Sopa de arroz salvaje

French dip

Sopa de frijol pinto, orzo y limón

Caldo de pollo

Sopa de poro y papa al romero

Sopa de tomate rostizado y queso de cabra con grilled cheese

SOPAS

VER TODAS

Sopa de apio con ajo rostizado

Sopa de tomate rostizado y queso de cabra con grilled cheese

Caldo de pollo

Sopa de zanahoria al curry

French dip

Ajo rostizado

Sopa de poro y papa al romero

Sopa de arroz salvaje

SOPAS

VER TODAS

Ajo rostizado

French dip

Caldo de pollo

Sopa de cebolla caramelizada al romero con sándwich de pollo caprese

Sopa de tortilla

Soupe à l’oignon

Sopa de poro y papa al romero

Tom Kha Gai

VEGETARIANA

VER TODAS

Mandocas

Sopa de tomate rostizado y queso de cabra con grilled cheese

Ensalada de brócoli con perfume de ajonjolí

Tzatziki

Mole poblano

Bucatini alla Vodka

Botana europea: una oda al cambio

Ceviche de setas, alcachofas y palmitos

VEGETARIANA

VER TODAS

Tostada caprese

Pasta al limón

Pan de masa madre

Tzatziki

Fiesta de ensaladas entre orquídeas

Berenjenas rostizadas con aderezo de hierbas y maple

Papas con queso de cabra y hierbas del jardín

Ensalada de pepino y yogurt con hierbas

VEGETARIANA

VER TODAS

El ritual del tequila

Sopa de caraotas negras

Tacos vegetarianos

Tzatziki

Tartas de almendra con Nutella

Tapenade

Cazuela de chocolate amargo

Ensalada de pepino y yogurt con hierbas