Lomo de res inspirado en Argentina

Les dejo esta receta para cuando tengan una ocasión especial de último minuto. Es deliciosa, [...]

Postre de dátil con ron

Cuando te dicen tantas veces que eres el postre más rico e irresistible del mundo, [...]

Bocaditos de nuez pecana

Los aromas a mantequilla y a nuez tostada me perseguían por el pasillo de mi [...]

Pollo en costra de mostaza

Uno de los tiempos de mi cena “à la francaise”: el majuestuoso y afrancesado pollo [...]

Cena “à la francaise”

Así se organiza una cena “à la française” con dos platos que maridan espectacular con [...]

French dip

Corina entendía que hacía mucho calor para comer un french dip, pero desde ayer sentía [...]

Sopa de cebolla caramelizada al romero con sándwich de pollo caprese

Y cuando me detuve a pensar en el perfume que usaría para esa noche de [...]

Sopa de tomate rostizado y queso de cabra con grilled cheese

Y querido diario si tuviera que escoger entre los dos, preferiría ser la sopa de [...]

Ajo rostizado

Les paso el secreto para que mis sopas y salsas tengan esa profundidad de sabor [...]

Ensalada de betabel con queso de cabra

Yo tampoco sabía que mi atrevido pigmento representaba la sentencia de una vida en soledad. [...]

Amaretti: galletas italianas de almendra

Cuando todos caminen cabizbajos sumergidos en su mundo digital… yo voy a estar ahí, sumergida [...]

Arancini de hongos

La mejor manera de usar las sobras del risotto. [...]