Arroz con leche

Nos trae recuerdos a cobijas calentitas, a pijamas suaves y a las tardes de un domingo lluvioso. Este arroz con leche es uno de los buenos, no de los aguados que elaboran aquellos que padecen la terrible fobia a los lácteos, ¿saben? aquí fuimos libres y generosos. En mi casa lo preparaban cada vez que un arroz salía batido, y qué manera de arreglar un plato al que no se le veía mucho futuro… no por nada es uno de los favoritos en España y en todo América Latina.

Háganlo en un día libre: libre de fobias, libre de dietas, libre de limitaciones; en el que la prioridad sea compartir un pedacito de dulzura con los demás.